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煙臺海博魯菜研究中心2020新年獻詞

時間:2019-12-31 16:54來源:煙臺餐飲網 作者:本站編輯 點擊:

金豬搖尾辭舊歲,玉鼠探頭迎新年,

開國定鼎七十秋,華夏神州披錦繡。

2019,海博魯菜攜手煙臺餐飲業同行,高舉“中國魯菜之都”大旗,樹品牌、轉動能、提質效,助力魯菜金桂飄香、花開滿園。

 魯菜之都,科技為先:
2019,中華魯菜文化傳承與繁榮研討會,業內大師和專家聯手推出《中國魯菜標準精選》

2019,煙臺市第四屆魯菜創新大賽,五大中餐項目同時展開,200多名青年才俊同臺競技、各顯身手、精彩紛呈。








魯菜之都,品牌為重:

2019,餐飲助力全域旅游,把脈長島賓館、酒店、漁家樂、廚師、菜點,擦亮“長島名吃”品牌。



2019,魯菜大師走長島,煎、炒、炸、燴、刻、蒸、烤、拉,大師面對面,培訓、觀摩、交流、答疑、指導、結對,提升海島魯菜功力。





2019,“中國魯菜名鎮”花落古現,悠悠魯菜淵源之地,莘莘魯菜傳承之脈,實至名歸,再添新名片。



魯菜之都,人才為本:

2019,本著“推、賽、育、引”的人才培養理念,高級營養師技能提升班、中華魯菜研修班,全面展開。

 


2019,6名山東省餐飲與住宿行業首席技師、5枚煙臺市“五一勞動獎章”經海博推薦誕生。 

魯菜之都,責任為守:

2019,五彩文化廣場,“致敬新中國成立70周年—中國魯菜之都成果展”,共同品味“壯麗七十年,魯菜之都綻放異彩”。





2019,不忘初心,牢記使命,助力百名殘疾人的實現“廚師夢”!

好客山東,鮮美煙臺:

2019,第二屆世界老年旅游大會,煙臺魯菜烹飪技藝展示的舞臺,中心七名大師傾情演繹魯菜故事,盡顯“魯菜之都”風采。

千年魯菜,鮮美煙臺,

未來展望,任重道遠。

2020,聚焦標準、安全、誠信三大體系,致力傳承、創新、發展魯菜輝煌;

2020,讓我們——不忘初心、守正出新,牢記使命、擔當作為,共同譜寫魯菜事業發展新篇章!

(責任編輯:本站編輯)
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